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王富平深入新校区员工食堂检查指导工作

发布日期:2018年04月20日 09:37 来源: 点击次数:

4月19日上午,副董事长王富平深入新校区员工食堂检查指导工作。

王富平在仔细查看了食堂新设立的服务监督台、食品采购、库存、清洗、切配、炒制、售卖、饭菜价格、留样、餐具清洁消毒以及服务规范后,他提出了四点要求,一是要着力提升服务意识,全方位为师生饮食安全做好保障;二是要根据天气变化,有针对性的把好食材进货关,保证从供货源头上消除安全隐患;三是要充分发挥师生对饮食工作的服务监督功能,积极调动广大师生参与监督食堂饮食工作的积极性,发现问题及时纠正;四是要下功夫提高饭菜质量,结合季节转换特点,及时调整饮食品种。

后勤集团总经理马旺华和饮食中心主任付军博陪同检查。(后勤集团  文/刁艳  图/付军博)